Sapto Satrio Mulyo : Kembali ke Kearifan Lokal

Dengan dikelola secara profesional yang berkearifan lokal, maka Bogor akan Sehat (Sejahtera Aman Tentram) yang berkelanjutan

Rabu, 13 Mei 2015

Gunanya Toge Goreng melawan Kanker dan Stroke

Geco (Campuran Toge dan Tauco) adalah nama asli dari Toge Goreng (dapat melawan Kanker dan Stroke). Sedangkan istilah Toge Goreng tersebut justru berasal dari ungkapan orang Jakarta yang menggemari makanan ini.
Makanan dengan racikan Toge, Tauco, Mie, Tahu, disajikan diatas daun Patat, rasanya sangat sedep.

Di Bogor, Anda dapat menemukan pedagang Gaco dengan menyusuri Jalan Suryakencana (Surken) sampai Sukasari. Resep Leluhur, Toge Goreng tidak menggunakan bumbu-bumbu berbahan pengawet, jadi makanan yang rasanya manis pedas ini, sangat sehat untuk dikonsumsi.
Share:

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor adalah salah satu kuliner khas Bogor, yang menjadi kuliner favorit banyak orang. Satu porsi Soto Mie Bogor terdiri dari potongan Daging Sapi dan atau dengan Kikil Sapi, Mie Kuning, Bihun, Kroket/Risol, Irisan kol, Irisan Tomat, dan Irisan Lobak, dlengkapi dengan Kuah Bening yang Gurih, dan Segar, ditambah Perasan Jeruk Nipis/Limo.
Ada beberapa tempat yang menyediakan Soto Mie Bogor, antara lain: Soto Mie Kesatuan di Jl. Ranggagading, Soto Mie Selot di Gang Selot sebelah SMP/SMA Negeri 1 Bogor, Soto Mie Air Mancur, Soto Mie Gang Aut.
Share: